Obrovský přínos v jedné misce: připravit salát s topinambur

Artyčok v mnoha ohledech podobné brambor, ale z nějakého důvodu první kořen netěší tak velké popularitě. To je vážný omyl ze strany mnoha žen v Domácnosti, protože artyčok, také volal topinambour, je užitečné jídlo, které mohou být konzumovány jak syrové a vařené formulář.

Představujeme vaší pozornosti některé neuvěřitelně zdravé a chutné saláty, které lze připravit i dítě.

Obsah článku

Recept na salát z topinambur a hlávkový salát

Začít s, nabízíme neobvyklý recept, který je jeho sloužit a chuť si zaslouží dostat se do menu restaurací. Díky použití pokrmy z mořských plodů zvyšuje.

Pro vaření, měli byste zásob až na tento produkt set: 2 polévkové lžíce. krevety, hliněné hruška, kandované 18 mango, 25 g piniových oříšků, 1 lžičku hořčice a sušenky, a 0,5 lžičky citrónové šťávy a hrst listů radichio, a rukolou.

Krok za krokem:

Obrovský přínos v jedné misce: připravit salát s topinambur
  1. Hlávkový salát dobře opláchněte, setřást přebytečnou vodu a místo na ubrousky odstranit
    přebytečné vlhkosti;
  2. Vodu přiveďte k varu, nalijte trochu a namočte kandované ovoce. Ve zbývající kapalina dát krevety a pak oloupejte;
  3. Kandované poté, co se stanou měkké, nakrájíme na středně velké kousky. Kořeny čisté a nakrájíme na tenké plátky;
  4. Teplo pánev bez oleje, orestujeme na něm, sušenky a ořechy. Na náplň rozšleháme citronovou šťávu s hořčicí;
  5. Vařit lahodný salát budete jen muset sbírat všechny v jedné misce. Zhluboka misku a rukama, slzu v zadávací listy, dát krevety, zemité hrušky a kandované ovoce. Vše dobře promíchejte, které jsou rozloženy na deskách a pak mrholení s dresinkem a posypeme strouhankou a ořechy.

Recept na salát s okurky, artyčoky a cuketou

Počet lidí, kteří dávají přednost správné potraviny, se zvyšuje každý rok. Salát připravený pro tento recept, můžete vařit pro sebe alespoň jednou denně, a podáváme na sváteční stůl. Jsme si jisti, že tento pokrm nenechá nikoho lhostejným.

Pro vaření, měli byste vzít tento seznam výrobků: řepa, mrkev, Jablka, cukety, okurky, malý kousek dýně, zemité hruška, celer, půl zelí kedluben, citron, 3 dezertní lžíce olivového oleje, 6 ks sušených meruněk a 2 stroužky česneku. Množství zeleniny se doporučuje volit v závislosti na vašich vlastních chuťových preferencí.

Krok za krokem:

Obrovský přínos v jedné misce: připravit salát s topinambur
  1. Chcete-li připravit chutnou salát s artyčoky a okurky, musíte nejprve česnek libovolně nakrájíme na plátky a naplňte ji olejem, aby se absorboval chuť a aroma;
  2. Pokud meruňky jsou příliš těžké, pak je možné, aby nějaký čas, aby nalít vroucí vody. Mrkev, řepa, Jablko, cuketa, mleté hrušky, celer a kedlubnu oloupeme. Spolu s okurkou grind strouhaný všechny zeleninu a smíchejte v hlubokém kastrolu. Přidat kostky nakrájené sušené meruňky. Odděleně smíchejte napjaté olej s citronovou šťávou a dochutíme pokrm.

Recept je lahodný salát s artyčoky, rajčaty a paprikou

V létě příroda nás těší se obrovské množství zeleniny, které obsahují hodně dobré. Kombinovat je v jedné misce, můžete získat skutečný "vitamin bomba".

Pro tento recept na salát z topinambur muset připravit tuto sadu produktů: 2 rajčata a okurky, paprika, 3 ředkvičky, 2 Jeruzalémské artyčoky, olivový olej, kopr, sůl a pepř.

Krok za krokem:

  1. Umýt všechny zeleninu a oloupeme kořenovou zeleninu. Okurky společně s rajčaty nakrájíme na plátky, ředkvičky a hliněné hruška plátky, oloupané a semena z papriky na proužky;
  2. Kombinovat všechny ingredience, přidejte sůl, pepř a pokapeme olejem. Na vrcholu, posypeme sekanými bylinkami.

Recept teplý salát z topinambur

Po tepelném zpracování artyčok je velmi podobný brambory. Pokrm je připraven jednoduše a rychle, to je dost, aby strávit jen 25 min. Chcete překvapit své hosty, pak je nutné použít tento recept.

Vaření by měla vzít tuto sadu produktů: 1 kg topinambur, 5 kusů slaniny, červená cibule, hlávkového salátu a čekanky, svazek petrželky, 4 lžíce balsamico ocet, olivový olej a sýr.

Krok za krokem:

Obrovský přínos v jedné misce: připravit salát s topinambur
  1. Hliněné hruška oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Tato průměru trvá asi 15 min.;
  2. Slaninu nakrájíme na kostky, cca 1,5 cm, a pak smažit ve velké pánvi, dokud to bude zase hnědé. Tam také dát nakrájené vařené artyčok. Nyní přidejte nakrájené cibule půl kroužky. Soté vše po dobu 4 minut, za občasného míchání;
  3. Obsah pánve umístit jej do mísy, přidejte sůl a pepř podle chuti. Nalijte všechny ocet a olej. Pre-prát a sušit salát listy trhat ruce, přidejte ostatní ingredience a promíchejte. Uspořádat na talíř a ozdobte s tenkými plátky sýra.

Salát recept s zemité hrušky a dýně

Tento pokrm je univerzální, protože to může být připraven jak s sladké a pikantní omáčkou, pro které chcete použít černý pepř, ocet, koriandr a chilli. Můžete experimentovat tím, že přidá svůj oblíbený recept ingredience.

Pro přípravu, měli byste si tuto sadu produktů: 200 g pre-vyčistit dýně, mrkve, 3 jablka, pár hlíz topinambur, 2 lžíce. olivový olej, 1 lžička medu, sůl, petrželku a citronovou šťávu podle chuti. Jídlo se podává se sladkokyselou omáčkou.

Krok za krokem:

Obrovský přínos v jedné misce: připravit salát s topinambur
  1. Připravit tento pokrm doma, počínaje s náplní. V malé misce smíchejte olivový olej a pár polévkové lžíce citrónové šťávy. S metla, bič, dokud hladké hmoty, přidáme tekutý med a míchejte, dokud omáčka zhoustne a ztmavne;
  2. Dýně a mrkev nakrájíme na struhadle pro korejské mrkev. Jablka čisté, vystřihnout jádro, nakrájíme na proužky a posypeme citrónovou šťávou tak, že ovoce není zatmí;
  3. Vezměte topinambur wash, oloupeme, nakrájíme na proužky a posypeme šťávou. V hlubokém kastrolu kombinovat všechny ingredience, přidejte nasekané čerstvé bylinky, trochu soli a zalijeme dresinkem.

Receptury teplých pokrmů s kozím sýrem

Další verze výborné, který je díky kombinaci různých zelení, to dopadá neuvěřitelně voňavé. Množství ingrediencí je na 5-6 porcí.

Pro tento salát, co potřebujete, aby se připravit takový seznam produktů: 0,5 g topinambur, 2 citrony, 4 snítky tymiánu, svazek Bazalky a petrželky, stroužek česneku, 12 cherry rajčat, 225 g kozího sýra 100 ml olivového oleje, sůl a pepř.

Krok za krokem:

Obrovský přínos v jedné misce: připravit salát s topinambur
  1. Kořeny omyjte, oloupeme a nakrájíme na plátky, stejně jako brambory. Naplňte ji vodou s malým množstvím citrónové šťávy, aby artyčok není tma;
  2. Formu, namažte ji s olivovým olejem a vložíme zpět plátky kořenové zeleniny. Nalijte 0,5 sklenici vody, dát sůl a pepř a posypeme tymiánem. Cook v troubě asi hodinu na 190 stupňů;
  3. Dobrý salát je nemožné si představit, aniž by původní poplatek, který je nyní a připravit se. Připojte olivový olej, Bazalka, petržel a česnek. Pomocí mixéru grind ingredience do homogenní hmoty;
  4. V horkém oleji osmahneme plátky rajčat po dobu 3 minut, za stálého míchání. Sýr nakrájíme na plátky a smažit na minutu na pánvi bez oleje;
  5. Tyto saláty by měly být konzumovány v horké podobě, tak rychle připojit všechny komponenty. Do misky dejte rajčata, artyčoky, sýr, a pak nalijte všechny koření a promíchejte.

Všechny výše uvedené recepty jsou jednoduché, ale i při kombinování jednoduché a cenově dostupné ingredience, které můžete získat originální chuť. Kombinovat artyčok s různými přísadami, přijímání nových verzích nádobí.