Jak se připravit líný holubci v pomalém hrnci: nejlepší recepty

Zelí závitky patří k starověké potraviny, které jsou v oblibě králů a knížat. Na co bod, recept byl zjednodušen, a náplň zastavil balení s listy zelí je neznámý, ale teď líný zelí rohlíky jsou zahrnuty v seznamu snadné a populární pokrmy z mnoha žen v Domácnosti. Existuje několik způsobů, jak je připravit.

@place_image

Dnes, zatímco technologický pokrok je často líný holubci v pomalém hrnci. Chuť je nijak neliší od klasické verze, ale hlavní výhoda – jednoduchost. Pro přípravu zelí rohlíky v každém pomalý hrnec, bez ohledu na objem Šálku, nebo moc. Každý z těchto receptů, budete moci upravit, aby se vešly váš typ technologie.

Obsah článku

Klasická verze

Pro tento recept líný holubci v multivarki, měli byste mít obvyklé ingredience bez jakýchkoli přísad. Pomocí tohoto typu technologie, proces vaření mnohem jednodušší.

Ingredience:

  • Zelí – 750 g;
  • Mleté maso – 600 g;
  • Mrkev – 1 KS.;
  • Cibule – 1 KS.;
  • Rýže – 0.5 skla;
  • Voda – 220 g;
  • Zakysanou smetanou – 5 polévková lžíce. lžíce;
  • Rajčatová omáčka– 2,5 lžíce. lžíce;
  • Slunečnicový olej, Vavřín, sůl, koření;

Proces vaření

Zelenina musí být umyté a čisté. Rýži opláchněte že na konci se kapalina stala transparentní. Nakrájíme zelí, cibuli nakrájíme na kostičky a mrkev VETŘETE na velkém struhadle. Chybět maso mleté maso s cibulí. Potom připojte všechny připravené suroviny, dát sůl a pepř. Nyní na pomalý hrnec.

V míse, zalijeme trochou olivového oleje a dejte mleté maso se zeleninou a rýže. Odděleně, kombinovat zakysanou smetanou, voda, omáčka, sůl, koření a Vavřín. Mix, aby konzistence byla jednotná. Nalijte do připravené směsi a promícháme. Mimochodem, v některých případech, voda nemusí stačit, můžete to udělat kdykoliv opravit.

Na displeji, zvolte režim "Koláče" a nastavit časovač na hodinu. Pak nechte pokrm pro další půl hodiny v režimu "topení". Pokud používáte mladého zelí, pak vařit v prvním režimu, celkem 40 min.

Možnost s kuřecím masem

Tento recept pro líné holubci v multivarki obdržíte originální a neuvěřitelně chutné jídlo, které osloví nejen dospělé, ale také děti. Kromě toho, že nebude stydět přinést ke stolu nečekané hosty.

Ingredience:

  • Zelí – 500 g;
  • Kuřecí filety (velké velikosti) – 3 Ks;.
  • Mrkev – 1 KS.;
  • Cibule – 1 KS.;
  • Rýže – 1 Šálek pomalý hrnec;
  • Vody – 1 polévková lžíce;.
  • Česnek – 3 stroužky;
  • Kořen zázvoru – 3 cm.;
  • Olivový olej – 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • Sůl, pepř, koriandr, kurkuma, pepř, bobkový list;

Proces vaření

Zelenina by měly být vyčištěny. Cibule nakrájíme kostičky, mrkev rozdrtit na velkém struhadle, a zázvor v malé. Rýže, opláchněte několikrát vodou. Filé nakrájíme na malé kostičky a skartovat zelí, a pak se hníst rukama. Olej v "Smažení" po dobu 5 minut. připravte si zeleninu a zázvor, za stálého míchání čas od času.

Přidat a rovnoměrně rozložit kuře, rýže, a pak vše zalijeme vodou nebo vývarem. Tam také poslat koření, zelí, Bobkový list a pepř. Multivarku zavřete, zvolte režim "Kalení"a nastavit časovač po dobu 60 minut Před podáváním promíchejte všechno pečlivě.

Dietní zelí rolích v pomalém hrnci

Od rýže obsahuje hodně škrobu, nádobí vyrobené ze to se nedoporučuje používat lidé, kteří sledují jejich hmotnost. Tam je recept líný plněné zelí s pohankou a játry, které nejsou méně chutné, ale dietní.

Ingredience:

  • Zelí – 350 g;
  • Kuřecí játra 600 g;
  • Cibule – 100 g;
  • Pohanka – 200 g;
  • Vejce – 1 KS.;
  • Zakysané smetany – 150 ml;
  • Kečup – 50 g;
  • Máslo – 70 g;
  • Sůl, pepř, bobkový list;

Proces vaření

@place_image

Zelí a cibuli jemně nasekáme, pohanka vaříme, dokud měkké, mohou být ve stejném pomalém hrnci. Na oleji orestujeme cibuli. Játra mytí, střih a osušte papírovou utěrkou. Pak vařit v pomalém hrnci s cibulí v režimu "Smažení" po dobu 10 minut, pak přidejte pohanka, zelí, koření, vejce, Bobkový list, zakysanou smetanou a kečupem. Vyberte režim "Potlačení" a vařit zelí rohlíky za 30 min.

Snížit kalorií můžete použít dietní odrůdy rýže, například, divoký. Vepřové nebo hovězí maso, nahradit kuřecí nebo Krůtí. Zakysaná smetana je také použít low-kalorií. To vše bude výrazně snížit celkovou energetickou hodnotu potravy.

Varianta s ryby

Názor, že pro líné holubci může být použit pouze pro maso je špatné, protože tam jsou neobvyklé možnosti, které budou dosažení originální chuti. Tento pokrm můžete jíst vegetariáni.

Ingredience:

  • Zelí – 350 g;
  • Filé z Aljašky Pollock nebo štikozubce – 800 g;
  • Cibule – 1 KS.;
  • Mrkev – 2 Ks;.
  • Vařená rýže – 250 g;
  • Vejce – 2 Ks;.
  • Mléka – 60 g;
  • Vody – 1 polévková lžíce;.
  • Kečup – 100 g;
  • Mouky – 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • Olivový olej – 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • Sůl, pepř;

Proces vaření

Recept na tyto plněné zelí bude lišit, jak jsme vám je připravili v podobě kotlety. Zelí jemně nasekáme, přidejte pár špetky sůl a pamatovat si ruce. S mlýnek grind ryby spolu s cibulí. V jednom hlubokém kontejneru, připojit mleté maso, rýže, zelí, Molokai, vejce a koření.

Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne homogenní konzistence. Aby výsledné směsi placičky a smažíme na másle v pomalém hrnci v režimu "Pečení" po dobu 10 minut na každé straně. Na konci, budete dostávat tzv. semi-hotové výrobky, které mohou být zabaleny do fólií a uložte v chladničce. To je případ, pokud nechcete vařit najednou všechny zelí rohlíky.

Připravte náplň. K tomu, lehce osmahneme cibuli a mrkev, a pak přidat kečup a dusíme po dobu 2 minut. Jak čas běží ven, přidejte vodu a vařte po dobu 2 min., a pak dal mouku. To by mělo být provedeno přes síto, aby se zabránilo hrudky. Vaříme dalších 5 min. V misce multivarki dát zelí, přelijeme omáčkou a vyberte režim "Dušení" čas – 20 min. Podáváme je s zelených a zakysanou smetanou.

Možnost s houbami

Pro vaření zelí mohou být použity čerstvé stejně jako sušené houby, které bude muset vstřebat. Tato možnost je vhodná pro vegetariány a pro lidi, kteří dodržují postní.

Ingredience:

  • Zelí – 700 g;
  • Houby – 350 g;
  • Cibule – 2 Ks;.
  • Mrkev – 2 Ks;.
  • Vařená rýže – 200 g;
  • Teplá voda – 4 lžíce. lžíce;
  • Rajčatový protlak – 1 polévková lžíce;
  • Sůl, olivový olej, pepř, bobkový list;

Proces vaření

@place_image

Nakrájíme zelí, houby nakrájíme na tenké plátky, cibuli na kostičky a mrkev VETŘETE na velkém struhadle. V režimu "Pražení", a osmažte houby v rostlinném oleji dozlatova za stálého míchání. Pak dal mrkev, cibule a vaříme stejnou částku. V oddělené nádobě, kombinovat těstoviny, teplá voda, cukr, sůl, pepř a Bobkový list.

V misce multivarki na houby a cibule kombinovat rýže, zelí a přidáme veškerou připravenou zálivkou. Vše dobře promíchejte a vaříme půl hodiny v režimu "Dušení".

Experiment

Jak můžete vidět, recept pro líné holubci může být změněn v závislosti na vašich chuťových potřeb. Můžete, například, experimentovat s dresinkem přidáním koření. Z tohoto důvodu, můžete vždy snadné, chutné a jedinečné jídlo. Dobrou chuť pro vás a vaši rodinu!